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SIPSMITH DRY GIN

La quintessenza del gin classico tradizionale britannico, caratterizzato da un profilo aromatico audace, complesso e spiccatamente secco.

Prova gli abbinamenti con:
Tonica agrumata, MATCH TONICA +2€
Tonica zero zuccheri, LETRIBUTE ZERO +2€
Tonica secca e amara, GINNASTIC +2€

€ 10,00

ABERFFELDY 12

Whisky delle Highland dal grande carattere. I 12 anni di affinamento in botti di quercia bianca americana ex bourbon gli donano infatti una particolare dolcezza che lo rende un whisky particolarmente pronto.

€ 10,00

LOS SIETE MISTERIOS OLLA DE BARRO ESPADIN

Viene prodotto con agave Espadín e distillato in tradizionali alambicchi d’argilla. Presenta note affumicate e fruttate. La sua bottiglia è celebre per l’etichetta ispirata al Giorno dei Morti.

€ 18,00

DASY DRIVER

Lime, succo di arancia, sciroppo alla vaniglia, passion purea e soda.

€ 6,00

FLORIDA

Succo di lime, di pompelmo, di arancia, zucchero liquido e soda.

€ 6,00

FRUTTINO

Lime, zucchero, fragola e cranberry.

€ 6,00

LE TRIBUTE ZERO

Le Tribute Tonic Water Zero è un’acqua tonica senza zuccheri creata da Mg Destilerias di Barcellona.

€ 4,50

MATCH TONIC INDIAN

Citronella, ginepro, pompelmo rosa e scorza d’arancia permettono di ottenere un gusto e una miscelabilità ottimali.

€ 4,50

MATHC TONIC MEDITERRANEAN

Realizzata con botaniche mediterranee come la salvia, il rosmarino ed il basilico.

€ 4,50

PILS KROMBACHER

Gusto gradevolmente amaro, fresco e dissetante, unito ad aromi di cereali e di luppolo, con un finale leggero e delicato di malto.

Alcool: 5,8% vol.

Piccola: 3,50 €
Media: 5 €

FURSTENBERG IPA

Il malto caramellato è appena percepibile e mette in risalto l’aroma superbo del luppolo, la cui selezionata varietà, tra cui Citra e Herkules, ne rende il sapore unico ed esclusivo.

Alcool: 5,5% vol.

Piccola: 4,20 €
Media: 6,50 €

COMPLOT IPA

Realizzata con 8 diverse varietà di luppolo, incorporato in diversi momenti del processo per fornire più amarezza o più aroma a seconda del caso.

Alcool: 6,6% vol.

€ 7,00

PANTERA ROSA

Vodka, pompelmo rosa, lampone e soda al pompelmo

€ 10,00

MOJITO

Rum bianco, menta spicata, zucchero di canna bianco, succo di lime e soda

€ 8,00

AMERICANO AL CAFFE’

Bitter infuso al caffè, Vermut al Caffè e soda.

€ 7,00

CRUDO DI PARMA

Prosciutto crudo di Parma DOP

stagionato 24 mesi

€ 7,5

MEXICAN WING

Alette di pollo alla messicana servite con salsa ketchup

9 Pz

€ 10,00

PATATE AL FORNO

Papate al forno, servite con salsa Ketchup

€ 4,00

KAPRIOL POMPELMO

Gin artigianale italiano prodotto dalla Distilleria dell’Alpe in Veneto. Si distingue per l’unione dei migliori pompelmi rosa di Sicilia con i fiori di ibisco.

Prova gli abbinamenti con:
Tonica agrumata, MATCH TONICA +2€
Tonica zero zuccheri, LETRIBUTE ZERO +2€
Tonica secca e amara, GINNASTIC +2€

€ 10,00

LE TRIBUTE GIN

Gin dal carattere fresco e agrumato prodotto da un’attenta selezione di botaniche, per la maggior parte spagnole.

Prova gli abbinamenti con:
Tonica agrumata, MATCH TONICA +2€
Tonica zero zuccheri, LETRIBUTE ZERO +2€
Tonica secca e amara, GINNASTIC +2€

€ 11,00

OXLEY

Sapore che non si può replicare nei tradizionali alambicchi riscaldati anche grazie alle 14 botaniche utilizzate per la produzione di questo gin.

Prova gli abbinamenti con:
Tonica agrumata, MATCH TONICA +2€
Tonica zero zuccheri, LETRIBUTE ZERO +2€
Tonica secca e amara, GINNASTIC +2€

€ 11,00

CUBANEY 18

Offre una tavolozza molto ricca di sfumature diverse in cui si individuano profumi di frutti rossi, nocciola, spezie, tabacco.

€ 10,00

CUBANEY 21

Ottenuto dall’invecchiamento metodo solera del distillato di canna da zucchero, prodotto e distillato in Repubblica Dominicana, è un Rum fantastico dal colore ambrato scuro, all’olfatto è intenso con note che variano dalla frutta secca tostata, a note dolci di mou.

€ 11,00

CUBANEY 25

Invecchiato con metodo Solera. Si distingue per il colore ambrato profondo e aromi di vaniglia, tabacco e frutti rossi. Al palato è setoso, morbido e ricco di note di miele, caramello e legno.

€ 12,00

LOS SIETE MISTERIOS DOBA YEJ

Promuove il commercio equo e salva la tradizione del mezcal artigianale. I suoi distillati, da agavi selezionate, catturano i sapori e gli aromi puri di Oaxaca.

€ 15,00

LOS SIETE MISTERIOS OLLA DE BARRO ESPADIN

Viene prodotto con agave Espadín e distillato in tradizionali alambicchi d’argilla. Presenta note affumicate e fruttate. La sua bottiglia è celebre per l’etichetta ispirata al Giorno dei Morti.

€ 18,00

DON JULIO

Primo marchio di tequila di lusso al mondo. Prodotta con 100% agave blu, offre espressioni pregiate come Blanco, Reposado e l’iconica 1942, celebre per la sua straordinaria morbidezza e note ricche di vaniglia.

€ 10,00

ARDBEG AN OA

È un Single Malt Scotch Whisky pesantemente torbato maturato in un mix di 3 diversi tipi di botte: Americana ex-bourbon, Europea ex-sherry e botti vergini carbonizzate.

€ 10,00

ARDBEG 5

Al naso è fresco ed erbaceo, con sentori di vaniglia, pera e pepe nero. Al palato rivela un gusto salino, intenso ed affumicato, con sentori di cioccolato, torba ed eucalipto. Si conclude in un inatteso finale balsamico che ricorda gli aghi di pino.

€ 8,00

BOWMORE 15

Passa i primi 12 anni di invecchiamento in botti americane ex-bourbon e gli ultimi 3 anni in botti di sherry Oloroso; questa combinazione dona al whisky equilibrio e ricchezza.

€ 10,00