BIRRA

LAUTERBACHER NATUR HELL

NON FILTRATO E CORPOSO
Una birra chiara naturale, come dovrebbe essere. La Lauterbacher Natur Hell rimane non filtrata e ha quindi un carattere particolarmente corposo. Rinfrescante e piacevolmente luppolata.

Naturtrübes Helles, fondo fermentato.
Alcool: 4,8% vol.

 

€ 6,5

CORTI VENEZIANE – CANKARA

Stile: American IPA
Colore: Ambrato chiaro
Fermentazione: Alta
Grado: 6,0° IBU 48 EBC 13
Birra artigianale, realizzata con luppoli americani e pacifici. Gusto intenso con sentori agrumati e di frutta tropicale, schiuma fine, corpo rotondo e amaro delicato.

Alcool: 6% vol.

 

€ 7,5

BIRRIFICIO DEL DUCATO – MACHETE

Ha una luppolatura massiccia, con sentori di pompelmo e frutta tropicale. In bocca rivela tutto il suo carattere, calda e piuttosto corposa, decisamente amara ma equilibrata, complessa e persistente termina con note balsamiche e resinose.

Alcool: 7,6% vol.

 

€ 6,00

RIEGELE NOCTUS 100

Annusando questa birra si sentono gli aromi del caffe e del cioccolato fondente. Si presenta un vero Imperial Stout inglese. Questa birra chiamata per la prima volta birra degli Zar, fu prodotta per Caterina la grande di Russia, oggi giorno questo

Alcool: 10% vol.

 

€ 6,00

BITBURGER 00

Birra analcolica amara, corpo leggero e luppolata.

33cl

€ 5,00

GOLLER ORIGINAL PILS

La birra non pastorizzata si basa sulla classica Pilsner e ha un tono oro pallido.
Il birrificio Göller ha creato una birra rotonda e delicatamente equilibrata che, con il suo equilibrio, la piacevole gradazione alcolica di 4,9% e le 29 unità di amarezza, disseta meravigliosamente la vostra sete di birra.

€ 7,00

GOLLER KELLERBIER

Keller Göller è una kellerbier a bassa fermentazione, una birra chiara e leggermente torbida, caratterizzata da un grado alcolico di circa 5%. Il livello di Plato si aggira intorno ai 12°, il che dona alla birra un corpo morbido e una struttura ben bilanciata, mantenendo un gusto rinfrescante e leggermente amaro.

€ 7,5

FOOD

TOAST

Toast caldo con formaggio Edemar e prosciutto cotto, servito con salsa rosa

€ 5,0

PATATE AL FORNO

Papate al forno, servite con salsa Ketchup

€ 4,00

CRUDO DI PARMA

Prosciutto crudo di Parma DOP

stagionato 24 mesi

€ 7,5

MEXICAN WING

Alette di pollo alla messicana servite con salsa ketchup

9 Pz

€ 10,00

PIZZA MARGHERITA

trancetti di pizza margherita

€ 6,00

PLATEAU DI AFFETTATI

mix di affettati e formaggio x2
con pane e bibanesi
(crudo di parma DOP 24 MESI, speck , spianata calabra, montasio)

€ 25,00

COCKTAIL

SEX ON THE BEACH

Vodka, Liquore Alla Pesca, Succo di Arancia, Succo di Cranberry
Un drink sensuale e fruttato che evoca spiagge dorate e tramonti tropicali, perfetto per rilassarsi in riva al mare.

€ 7,5

DARK’N STORMY

Rum Scuro, Succo di Lime, Ginger Beer

€ 7,5

FOG CUTTER

Lime, Rum Scuro, cognac, Succo d’arancia, Gin, Orzata e Crema di Sherry.

€ 8,00

T PUNCH

Lime, Zucchero e Rum Clairin Communal

€ 8,00

ZOMBIE ATTACK

Zucchero, Succo Ananas, Rum Spiced, Lime, Frutto Della Passione, Overproof Rum e Angostura Bitter.

€ 9,00

DIABLO

Tequila, Cream the Cassis, Succo di lime fresco, Ginger Beer
Un drink di fuoco, che mescola la vivacità del tequila, cremosità del ribes nero e la spezia piccante dello zenzero, creando un contrasto intrigante.

€ 8,00

CORNER TONIC

Corner Gin e Tonica Fever Tree

€ 9,00

OLD FASHIONED

Bourbon, Angostura Bitter e Zucchero.

€ 8,00

MOSKOW MULE

Succo di lime, Vodka e Ginger Beer.

€ 7,5

DAIQUIRI CLAIRIN

Lime, Zucchero e Rum Clairin Communal.

€ 8,00

AMERICANO DELLA CASA

Bitter, Vermut e Soda

€ 6,00

SUFFERING BASTARD

Gin, Brandy, Lime, Angostura e Ginger Beer

€ 8,00

AMERICANO AL CAFFE’

Bitter infuso al caffè, Vermut al Caffè e soda.

€ 7,00

RABARBARITA

Tequila, Succo di Lime, Zucchero, Rabarbaro

€ 8,00

PAPER PLANE

Amaro Nonnino, Aperol, Bourbon, Succo di Limone, Zucchero

€ 8,00

PAIN KILLER

Ananas, Arancia, Gold Rum, Cocco

€ 8,00

GIN FITZZ

London Dry Gin, Succo di Limone, Zucchero, Soda

€ 8,00

SLOE GIN FITZZ

Sloe Gin, Succo di Lime, Zucchero, London Dry Gin, Soda

€ 8,00

BEE’S KNEES

Miele, Gin, Limone

€ 8,00

FLORADORA

Gin, Succo di Lime, Sciroppo di Lampone, Ginger Beer

€ 8,00

MANGO COOLER

Mango fresco,lime,arancia e rum bianco

€ 10,00

ALCOHOL-FREE

DASY DRIVER

Lime, succo di arancia, sciroppo alla vaniglia, passion purea e soda.

€ 6,00

FLORIDA

Succo di lime, di pompelmo, di arancia, zucchero liquido e soda.

€ 6,00

FRUTTINO

Lime, zucchero, fragola e cranberry.

€ 6,00

NEZ THÉ

Tè verde, miele, lime, dash tabasco e spring di menta.

€ 6,00